Atividade do dia 25/03
25 de Março
A atividade de hoje foi com clima de passeio, mas sempre com conhecimento. A tropa saiu a uma pequena excursão até a pizzaria UNO, como parte de progressão para conhecer o funcionamento de um comércio, e tivemos a sorte de nossos chefes Gisele e Paulo Videla terem a disponibilidade de nos proporcionar essa visita.
Fizemos um tour pelas instalações da pizzaria, de cima a baixo, literalmente. Conhecemos algumas regras de sinalização, e preparo de alimentos, e também conhecemos um pouco da gestão do negócio e noções sobre mercado de concorrência.
Nos caminhos de ida e volta tivemos a missão de observar o entorno, com um Kim de Observação sendo feito pelo chefe Eduardo. Ele marcou diversos ítens os quais ele perguntou por exemplo: "quantas motos no cruzamento da rua X tinham na ida". Ao final do Kim a patrulha Abrolhos, devido a memória da guia Marina, levou a melhor da competição.
A atividade de hoje foi com clima de passeio, mas sempre com conhecimento. A tropa saiu a uma pequena excursão até a pizzaria UNO, como parte de progressão para conhecer o funcionamento de um comércio, e tivemos a sorte de nossos chefes Gisele e Paulo Videla terem a disponibilidade de nos proporcionar essa visita.
Fizemos um tour pelas instalações da pizzaria, de cima a baixo, literalmente. Conhecemos algumas regras de sinalização, e preparo de alimentos, e também conhecemos um pouco da gestão do negócio e noções sobre mercado de concorrência.
Nos caminhos de ida e volta tivemos a missão de observar o entorno, com um Kim de Observação sendo feito pelo chefe Eduardo. Ele marcou diversos ítens os quais ele perguntou por exemplo: "quantas motos no cruzamento da rua X tinham na ida". Ao final do Kim a patrulha Abrolhos, devido a memória da guia Marina, levou a melhor da competição.
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